Schenk Pioenen in Andijk was een van de eerste pioenentelers in Nederland

'Met een pioen op tafel gebeurt er iets bijzonders'

Gert-Wim Schenk leerde de fijne kneepjes van het vak al op vroege leeftijd. Toen hij tien jaar was, kocht hij stekken van orchideeën in bij zijn vader Wim om die vervolgens te vermeerderen en in het dorp aan de man te brengen. ,,Prachtig was dat en ik hield er een leuk zakcentje aan over'', blikt hij terug. Later kwam Gert-Wim bij zijn vader in het bedrijf, dat dit jaar vijftig jaar bestaat, en begonnen ze samen als een van de eersten in Nederland met het telen van pioenrozen. Vandaag de dag bloeit het Andijker bedrijf nog steeds en wordt onder de naam Schenk Pioenen, geleid door Gert-Wim en zijn vrouw Femke, een hoogwaardig assortiment pioenrozen aangeboden.

De pioen is een bijzondere bloem, vindt Schenk. ,,Er gebeurt echt iets als je een pioen in huis hebt'', zegt hij enthousiast. ,,Je koopt hem in de knop. Dus je ziet hem als het ware tot leven komen op je keukentafel. Dat is best een bijzondere gewaarwording. De bloem wint ook nog altijd aan populariteit. Nee, het is zeker niet de goedkoopste. Maar wel een van de meest bijzondere bloemen die je in huis kunt halen.''

Schenk spreekt met passie over het product. Hoe belangrijk het is om met zorg en aandacht te werken. Hoe details het verschil kunnen maken tussen een prachtbloem of een mislukking. ,,Ervaring is in deze tak van sport wel iets wat je kunt gebruiken'', zegt hij. ,,Wij hebben het in de loop der jaren al doende geleerd. En het blijft nog steeds een uitdaging om altijd maar weer een topproduct af te kunnen leveren. Het is een natuurproduct en je bent afhankelijk van veel verschillende invloeden. Aan ons de taak om daar zo goed mogelijk mee om te gaan'', legt hij uit. ,,Verder wordt de lat bij de kopers steeds hoger gelegd. Kleine gebreken kunnen tegenwoordig al reden zijn om een partij niet af te nemen.''

Het is een van de redenen dat Schenk niet is gericht op groei. ,,Als je topkwaliteit wil leveren, moet het behapbaar blijven. Wij hebben nu ruim dertien hectare waarop we telen. Dat is prima. Dat kunnen we nu goed bemannen. Als we groter worden, wordt dat een ander verhaal. Het bewaken van de kwaliteit kan dan in het geding komen. Daarom kiezen wij niet voor kwantiteit, maar voor kwaliteit. Op deze manier kunnen wij honderd procent achter de door ons geleverde stekken en bloemen staan.''

Het bedrijf aan de Hoekweg in het West-Friese dorp levert voornamelijk aan de groothandel. Maar voor de liefhebbende particulier is er goed nieuws. De verkoop aan de weg is sinds kort weer terug. ,,We hebben een oude bakfiets opgeknapt en hierin bieden we pioenrozen aan langs de weg'', vertelt Schenk. ,,Nee, rijk worden we daar niet van. Maar we vinden het leuk om te doen, zo kunnen de mensen in de buurt of die toevallig langsfietsen ook snel een mooie pioen in huis krijgen. We deden het vroeger ook al. Maar het werd op een gegeven moment te tijdrovend om dat allemaal bij te houden naast het runnen van het bedrijf. Nu gaan onze dochters, Marissa en Silva, de verkoop aan de weg doen. Verdienen ze, net zoals ik toen ik jong was, misschien ook een leuk zakcentje.''

www.schenkpioenen.nl